詳細情報 |
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応用: | エタノールのためのグルコアミラーゼ | 起源の場所: | 江蘇、中国(本土) |
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活動: | 130,000 U/ml (最低) | 等級: | 技術的な等級 |
出現: | セピア色の茶色の液体 | 組織的名前: | 欧州共同体3.2.1.3の1,4アルファDグルカンのglucohydrolase |
ハイライト: | アルコール酵素,エタノールの酵素,エタノールのためのグルコアミラーゼの酵素 |
製品の説明
グルコアミラーゼPUREMEIのページ
エタノールのためのNON-GMOの糖化の酵素
記述
グルコアミラーゼPUREMEIのページはコウジカビ ニジェールのNON-GMOの緊張から水中に沈められた発酵、抽出および精錬プロセスによるなされる。PUREMEIのページに発酵性の砂糖にstarchy基質からの高い換算値がある。それはα-D-1の澱粉の非還元端からの4つのglucosidic結束を次々に加水分解できる。それはまたα-D-1の澱粉の6つのグルコシドの枝結束を加水分解し、ブドウ糖を解放するためにα-1の3つの結束を裂くことができる。
PUREMEIのページはproductionfuelのエタノールの溶かされた澱粉のマッシュの糖化のための強いグルコアミラーゼの活動と設計されている。PUREMEIのページの使用はより高いエタノールの収穫、より速い発酵およびより少ない澱粉の残余を提供する。
製品特性
宣言された酵素: |
グルコアミラーゼ
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組織的名前: |
欧州共同体3.2.1.3の1,4アルファDグルカンのglucohydrolase
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出現: |
セピア色の茶色の液体
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活動: |
130,000 U/ml (最低)
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プロダクトpH: |
3.0から5.0
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比重: |
1.10から1.20 g/ml
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適用状態
4.0から4.5までPUREMEIのページ範囲のための最適pH。図1.を見なさい。
活動に対するPHの図1.効果
基質:4% (w/v)の溶ける澱粉
温度:60℃
時間:60分
PUREMEIのページのための感覚温度は30から65°Cにあり、最適の温度較差は55から60°C.にある。図2.を見なさい。
活動に対するTEMPの図2.効果
基質:4% (w/v)の溶ける澱粉
pH:4.2
時間:60分
利点および利点
PUREMEIのページの強いグルコアミラーゼの活動は可能さまざまな源からの溶かされたマッシュをを含む糖化するためにである:
- トウモロコシ
- ミーロ
- オオムギ
- ムギ
- 米
- ポテト
- タピオカ
同時糖化の発酵(SSF)を使用して地面穀物の製造プラントのために、PUREMEIのページは発酵槽に直接加えられるかもしれない。
地面穀物のの乾燥した製造所の植物と発酵前の別の前糖化のステップを使用してぬれた製造所の植物、PUREMEIのページは冷却のマッシュに加えられるかもしれないまたは温度が達するとき溶かされた澱粉は活動の損失で65°Cの上の60°C.温度への55急速に起因できる。
適量の指針
PUREMEIのページは0.065から0.085% w/w (乾燥した固体基礎)のレベルで一般に加えられる。
最適の線量は個々のエタノールの植物の原料、温度、点爆時間、pHおよび望ましい結果を含む実際の処理条件によって決まる。
包装、保存性および貯蔵
PUREMEIのページは25kg、30kg HDPEプラスチック ドラムでか1125のkg IBCの戦闘状況表示板包まれる。カスタマイズされた包装は要望に応じてまた利用できる。
典型的な保存性は日光から保護される元の包装で25°Cの下で、密封されて開いていない貯えられれば6か月であり。
その保存性はこのプロダクトが0~10°C.できちんと貯えられれば18か月である。
従ってより高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれなかったり避けるべきである。
酵素の安全な処理
酵素の塵および霧の吸入は避けるべきである。皮または目が付いている接触の場合には、すみやかに少なくとも15分の水で洗いなさい。詳しい処理情報に関しては、安全データ用紙を参照しなさい。