詳細情報 |
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グレード: | 技術的な等級 | アプリケーション: | 革および絹のためのプロテアーゼ |
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宣言された酵素: | プロテアーゼ | サンプル: | 利用できる試供品 |
活動:: | 100,000 U/ml (最低) | 全身の名前:: | 欧州共同体3.4.23.18 |
ハイライト: | 細菌のプロテアーゼの酵素,アスパラギン酸のプロテアーゼ |
製品の説明
革処理のための酸性蛋白質分解酵素
証明される技術的な等級、ハラール及びユダヤ
記述:
酸のプロテアーゼAP-100Lは緊張foのコウジカビ ニジェールから水中に沈められた発酵および抽出および精錬の技術による作り出されます。
それは酸性条件(pH 2.5~4.0)の下でこうしてです適当動植物の蛋白質加水分解のような酸性条件の下で野生動植物蛋白質を、加水分解するために蛋白質の加水分解に触媒作用を及ぼすことができます。
AP-100Lは革の処理のために適しています。
製品特性:
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酸のプロテアーゼ |
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欧州共同体3.4.23.18 |
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100,000 U/ml (最低) |
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ブラウンの黒い液体 |
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3.5~6.0 |
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1.15~1.25 g/ml |
PHの効果:
- AP-100Lは2.5から4.0までpHと安定しています。それは2.5の下のまたは4.0の上のpHですぐに不活性になります。最適pHは40°C.の温度に3.0です。
温度の効果:
- 感覚温度は3.0のまわりにpHに30から50ºCにあります;最適の温度は40ºCです。それは50ºCの上で不安定な、60ºCの上ですぐに不活性になる40ºCの下で安定しています。
抑制剤:
- 酵素活性はMn2+、Ca2+およびMg2+によって活動化させ、Cu2+、Hg2+およびAl3+によって禁じられます。
証明書: | ユダヤのハラール | |||||||
パッケージ: | 25kg、30kgプラスチック ドラムか1125kg IBCの戦闘状況表示板 | |||||||
保存性および貯蔵: |
典型的な保存性はこのプロダクトが日光から保護される元の包装で0∼ 10°Cで、密封されて開いていない貯えられれば6か月であり。従ってより高い温度のような延長された貯蔵や不利な条件はより高い適量の条件をもたらすかもしれませんでしたり避けるべきです。 |
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